Bebé, prueba esta cuchara - Grande

Imagínatelo: Dondequiera que estuvieras. En algún momento del pasado. Tu abuela estaba revolviendo una olla enorme de ese plato increíble que a tu familia le encanta, de repente se volvió hacia ti y te dijo: "Cariño, prueba esto". Lo probaste, y el cielo se abrió y todo volvió a la normalidad. Porque lo hizo la abuela.

Esa es la historia que le conté a alguien mientras vendía estas cosas en la esquina de la 117 y la 7.ª Avenida en Harlem. Se rió y las compró. Sin darse cuenta, ese se convirtió en el nombre de la cuchara. Todavía hoy cuento esa misma historia cuando se la muestro a alguien en persona. Y enseguida reconocen lo que digo, ya sea gumbo, frijoles, gulash o sopa de pollo: porque la comida es universal.

Estas cucharas de madera hechas a mano están hechas de nogal negro, cerezo y arce aglomerados. Están diseñadas para evocar recuerdos de casa, con un toque rústico que resulta acogedor. Chuck Williams dijo una vez que las cucharas de madera son unas de las herramientas más importantes en la cocina de un chef casero. Y tenía razón. Aquí están.

La Colección Riley/Land es conocida por sus utensilios de cocina de madera. Desde nuestros galardonados cortadores de galletas hasta nuestra extensa línea de rodillos de cocina y nuestra popular línea de tazones, la gente sabe que nuestros productos están exquisitamente elaborados, hechos con cuidado y durarán toda la vida. Las raíces de estas piezas comparten la historia de mi familia, en nuestra granja en la zona rural de Tennessee. La gran mayoría de la madera proviene de una de nuestras parcelas. Creemos en la reducción de residuos, por lo que hemos desarrollado maneras de aprovechar casi cada corte de madera, incluso para asegurarnos de que las virutas encuentren un nuevo hogar en la cocción de Raku o como mantillo/compost para jardinería.

Las piezas que fabricamos están hechas para durar toda la vida, lo suficientemente resistentes como para usarlas en lugar de simplemente quedarse en un estante luciendo bonitas. La veta, el tono y el carácter de la madera forman parte del diseño. Cada pieza es, naturalmente, única.

Cuchara de 15"