Mantequilla de cacahuete y almendras con especias chai
Mantequilla de cacahuete y almendras con especias chai
La apreciada mantequilla de nueces con especias Chai... uno de los pilares de Riley/Land durante los primeros dos años de nuestra apertura. De hecho, fue el producto más vendido durante toda la apertura de RL en Nueva York, con excelentes críticas de Dominique Browning, Meryl Streep, Kateria Niambi, Natasha Reid y muchas otras...
Nuestra mantequilla de frutos secos con especias Chai combina la agricultura estadounidense (cacahuetes, almendras y miel de flores silvestres) con las especias tradicionales del subcontinente indio, donde "chai" significa simplemente "té" en hindi. Al igual que el gumbo en Luisiana o el pastel de melocotón en Georgia, en la India existen tantas recetas de té especiado como familias que las transmiten de generación en generación. Nuestra mezcla de especias Chai es una mezcla tradicional Masala Chai de cardamomo, clavo, jengibre, canela, vainilla y pimienta negra, que mezclamos lentamente con cacahuetes y almendras recién tostados y molidos, antes de añadir miel de flores silvestres locales y sal marina para crear una explosión de sabor intenso y complejo en cada cucharada.
Frasco de 13 onzas.